瞿詩瓊:? 從“灶臺”躍“云端”? 帶火家鄉(xiāng)金果果
2025-09-11 15:09:10 來源： 奉節(jié)縣融媒體中心
“鍋熱先放菜油，再放豬油增香……”抖音鏡頭里，瞿詩瓊左手攥著自種土豆，右手菜刀翻飛，薄如蟬翼的土豆片簌簌落下。柴火噼啪聲里，她用重慶方言嘮著家常做飯，這條普通農(nóng)家視頻，穩(wěn)穩(wěn)收獲2.1萬點贊。
這位1964年生在奉節(jié)縣康坪鄉(xiāng)的農(nóng)村農(nóng)婦，圍著灶臺轉(zhuǎn)了大半輩子，卻在58歲那年，靠著手機鏡頭走出了新路子。
故事要從2022年說起。在外工作的兒子回村，看著母親一手好廚藝，又想起村里提的“電商助農(nóng)”，當(dāng)即提議：“媽，拍做飯視頻賣特產(chǎn)！”
起初面對鏡頭，瞿詩瓊緊張得手都發(fā)僵，拿鍋鏟的姿勢格外拘謹(jǐn)?？删W(wǎng)友的點贊、漲起來的播放量給了她底氣。漸漸地，她既能熟練露廚藝，又能自然嘮起家鄉(xiāng)的瓜果美食。
這股“敢闖”勁兒，早在2016年就顯出來了。當(dāng)年奉節(jié)推行“棄‘煤’啟‘綠’”，大力發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)，瞿詩瓊果斷把自家果園從10畝擴到100多畝。從不懂剪枝疏果的“門外漢”，到把果樹照料得棵棵茁壯，全靠她“人要自強，地不欺人”的信念。
可豐收的臍橙掛在枝頭，怎么送出大山賣好價，成了新難題。正是兒子的提議，讓她把目光對準(zhǔn)了短視頻。
2022年至今，她發(fā)了260多條鄉(xiāng)野美食視頻，圈粉20多萬，獲贊超300萬，總播放量破3億。2024年臍橙季，她和家人在直播間默契配合：掰開橙子，汁水直流，她操著方言拍胸脯：“奉節(jié)臍橙，好吃得‘不擺了’！”
這一年，她靠電商賣出50萬斤臍橙，線上銷量占比超80%，產(chǎn)值漲了43%。自家賣完不算，還幫10多戶鄉(xiāng)親清空庫存，帶動6個村民在家門口做分揀、包裝。
光鮮成績的背后，是藏不住的實干。為保品質(zhì)，她嚴(yán)格分級選果，常常深夜直播后還接著分揀；單是包裝填充，就反復(fù)測試6次，只為找到抗壓又保鮮的方案。她還創(chuàng)新拍“臍橙煮酒”“鹽蒸橙子”食譜，讓果子附加值翻了番。
如今，瞿詩瓊家評上了“重慶市最美家庭”，她自己也成了縣婦聯(lián)的“公益推薦官”，在“巾幗優(yōu)品”專場幫家鄉(xiāng)帶貨，鄉(xiāng)親們都親切叫她“瞿大姐”。
從灶臺到屏幕，從農(nóng)婦到“新農(nóng)人”，瞿詩瓊用布滿老繭的手，握穩(wěn)了鍋鏟，也攥住了鄉(xiāng)村振興的“鑰匙”。手機成了她的“新農(nóng)具”，方寸屏幕間，不僅打開了家鄉(xiāng)特產(chǎn)的銷路，更活出了不服老的精彩。
（全媒體記者 雷騰 黃翱 朱松 吳志華）
責(zé)任編輯：董霞
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