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涪陵茶產(chǎn)業(yè)激活千年“貢茶”基因

2026-04-01 06:00:00 來源: 涪陵區(qū)融媒體中心

地處北緯30°黃金產(chǎn)茶帶的涪陵,正以政研企地協(xié)同的新模式,激活千年貢茶的文化基因,推動茶產(chǎn)業(yè)向精細(xì)化、品牌化升級。近日,涪陵區(qū)依托本土茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,構(gòu)建“政府引導(dǎo)、科研支撐、企業(yè)主體、地方參與”的協(xié)同發(fā)展機制,為傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)注入新動能。

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作為西南地區(qū)茶樹原產(chǎn)地之一,涪陵種茶歷史可追溯至東晉時期?!度A陽國志·巴志》中“惟出茶、丹、漆、蜜、蠟……皆納貢之”的記載,印證了涪陵茶葉千年貢茶的歷史地位。

陸羽在《茶經(jīng)(八之出)》載:“滂時浸俗,兩都并荊渝間,以為比屋之飲?!闭f明中唐時期,涪陵沿江各地,茶已成為民間日常飲料。

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如今,涪陵立足北緯30°獨特的氣候與生態(tài)條件,以政研企地協(xié)同為紐帶,破解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。

頂層設(shè)計層面,涪陵出臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃,將茶產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村振興重點扶持項目。整合農(nóng)業(yè)、文旅、科技等部門資源,為茶企提供政策、資金、土地等全方位支持。同時,依托“巴味渝珍”區(qū)域公用品牌,推動“涪陵白茶”“方坪茶”等本土品牌走出重慶,走向全國。

科研機構(gòu)與技術(shù)人才成為茶產(chǎn)業(yè)升級的核心引擎。涪陵區(qū)成立“茶葉技術(shù)人才導(dǎo)師工作室”,匯聚茶學(xué)專家、制茶大師等專業(yè)人才,開展茶樹品種改良、綠色種植技術(shù)、改良制茶工藝等研究。目前,已成功引種“安吉白茶”“中黃一號”等優(yōu)良品種,“方坪茶非遺傳承制作工藝”相繼被列入涪陵區(qū)和重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄,推動涪陵茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)紅碎茶出口向名優(yōu)綠茶、黃茶、白茶多元化發(fā)展。

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企業(yè)作為經(jīng)營主體,積極踐行“小而精、差異化”發(fā)展理念。當(dāng)?shù)匾雅嘤诵牟杵?家,各家茶企均擁有自主生產(chǎn)加工鏈條,配備初、精制全套機械化設(shè)備,全區(qū)年加工能力達(dá)1000噸。“方坪茶”“涪陵白茶”等品牌先后斬獲“峨眉山杯”世界茗茶斗茶大賽金獎、“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽特別金獎等多項榮譽,品牌價值不斷提升。

地方參與讓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更具內(nèi)生動力。涪陵區(qū)引導(dǎo)茶農(nóng)成立專業(yè)合作社,通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,實現(xiàn)茶葉種植、加工、銷售一體化經(jīng)營。茶農(nóng)不僅能獲得穩(wěn)定收入,還能參與茶產(chǎn)業(yè)文旅融合項目,通過茶園觀光、采茶體驗、茶俗文化展示等活動,拓寬增收渠道。

據(jù)了解,涪陵區(qū)現(xiàn)有可采茶園面積1萬余畝,500畝以上標(biāo)準(zhǔn)化基地8個,茶葉產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。未來,涪陵區(qū)將繼續(xù)深化政研企地協(xié)同機制,深挖貢茶文化內(nèi)涵,推動茶產(chǎn)業(yè)與文旅、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合,讓北緯30°的千年貢茶煥發(fā)新機。(涪陵區(qū)融媒體中心記者 田昊鷹)

責(zé)任編輯:石月

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