“莫氏雞煲”人氣火爆，當(dāng)?shù)剡B夜修路擴(kuò)建停車場(chǎng)
2026-04-14 23:21:25 來(lái)源： 封面新聞
近期，位于廣東佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)紺現(xiàn)村的“莫氏雞煲”持續(xù)高熱度，吸引各地食客慕名前來(lái)品嘗。
4月14日，封面新聞?dòng)浾咴诂F(xiàn)場(chǎng)探訪了解到，為應(yīng)對(duì)持續(xù)攀升的客流量，當(dāng)?shù)卣鲃?dòng)快速響應(yīng)，連夜對(duì)通往店鋪的道路進(jìn)行硬化，并擴(kuò)建了停車場(chǎng)。目前，正在推進(jìn)路燈安裝等配套設(shè)施的完善工作。
與此同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)志愿服務(wù)、文旅地圖推介以及順德特色美食街區(qū)同步亮相，軟硬配套齊發(fā)力，全面提升體驗(yàn)感。
道路提檔升級(jí)配套設(shè)施同步完善
在“莫氏雞煲”走紅之前，通往店鋪的支路還是一條顛簸的石子路，如今已變成平整通暢的水泥路。支路旁邊新建了一處大型停車場(chǎng)，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的食客停車無(wú)憂。
這一系列變化，離不開當(dāng)?shù)卣目焖夙憫?yīng)與全力保障。
14日上午，紺現(xiàn)村車輛管理物業(yè)公司隊(duì)長(zhǎng)姚烈仁正在停車場(chǎng)旁值守，在他的有序疏導(dǎo)下，車輛進(jìn)出井然有序。
“莫氏雞煲走紅后，我們就專門安排人員在這里值守?！币α胰式榻B，他們?nèi)粘Ｖ饕?fù)責(zé)停車場(chǎng)周邊交通疏導(dǎo)，哪里出現(xiàn)擁堵就及時(shí)指揮調(diào)度，全力保障車輛通行順暢，執(zhí)勤時(shí)間從早上八點(diǎn)多一直持續(xù)到晚上七八點(diǎn)。
這片緊鄰雞煲店的停車區(qū)域，原本是舊廠房地塊，拆遷改造后一度雜物堆積?！啊想u煲’開業(yè)第二天，政府部門就調(diào)派挖機(jī)進(jìn)場(chǎng)清理場(chǎng)地，用于擴(kuò)建停車場(chǎng)，僅用兩天時(shí)間就完成了場(chǎng)地清整?！?/p>
姚烈仁說(shuō)，這片連夜平整的停車場(chǎng)面積超2000平方米，專門為慕名而來(lái)的食客提供免費(fèi)停車服務(wù)。
不止停車場(chǎng)，通往店鋪的支路改造同樣高效。姚烈仁表示，此前這條支路還是石子路，施工人員連夜作業(yè)，僅用一天一夜就完成了水泥路面鋪設(shè)，村書記更是全程駐守現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)施工至深夜。
從道路硬化到停車場(chǎng)擴(kuò)建，為給各地食客帶來(lái)更好體驗(yàn)，周邊配套硬件正同步升級(jí)改造。
在通往“莫氏雞煲”的支路上，記者看到3名施工人員正進(jìn)行電閘溝修整作業(yè)。
“我們從今天一早開始施工，領(lǐng)導(dǎo)要求務(wù)必在今日內(nèi)完工?！爆F(xiàn)場(chǎng)施工人員左先生說(shuō)，此次施工完成后，還將陸續(xù)安裝路燈，方便食客夜間出行。
暖心服務(wù)護(hù)航特色美食集中亮相
硬件升級(jí)的同時(shí)，暖心服務(wù)保障也同步跟進(jìn)。在“莫氏雞煲”店旁，專門搭建了紺現(xiàn)村志愿服務(wù)站。現(xiàn)場(chǎng)志愿者正一杯杯為食客分裝海帶綠豆水，“免費(fèi)飲用，清熱解膩，大家可以隨便喝?！?/p>
多名身著志愿服裝的工作人員在現(xiàn)場(chǎng)忙碌，有的維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，有的耐心解答食客咨詢。
“我們是鎮(zhèn)上組織的志愿者隊(duì)伍，每天都有十幾人過(guò)來(lái)服務(wù)。”志愿者陳先生說(shuō)，只要食客有需要，大家都會(huì)盡力提供幫助。
除了一線服務(wù)，當(dāng)?shù)卣€主動(dòng)做好文旅推介，在店鋪旁設(shè)立了陳村文旅地圖、順德美食地圖指示牌。
陳村地圖上，清晰標(biāo)注了吃、購(gòu)、娛、游、住、行等各類服務(wù)點(diǎn)位；順德美食地圖則將各類順德中華名小吃、美食特征標(biāo)識(shí)得一目了然。
推介不止于圖文，更有實(shí)景呈現(xiàn)?！澳想u煲”旁已打造出順德特色美食街區(qū)，引入了多家商戶，統(tǒng)一搭建的攤位上醒目標(biāo)注著“順德陳村”字樣。
入駐店鋪均為順德本土特色美食，包括“陳村粽豆沙角”“陳村阿媽薄撐”“廣東順德酒廠”“順德切粒臘腸”等。
其中一家龜產(chǎn)品特色攤位的店員吳先生告訴記者：“我們都是鎮(zhèn)政府統(tǒng)一安排過(guò)來(lái)的，一共選了六七家特色商戶，攤位棚子也是政府統(tǒng)一搭建。工作人員主動(dòng)上門聯(lián)系，邀請(qǐng)我們過(guò)來(lái)擺攤，借機(jī)宣傳順德特色小吃?！?/p>
吳先生的攤位前醒目寫著：“憑‘莫氏雞煲’消費(fèi)憑證可免費(fèi)領(lǐng)取龜苓露一瓶”。他介紹，自己已在此擺攤一周，每天免費(fèi)送出五六十瓶龜苓露。
“主要是想推廣我們當(dāng)?shù)氐奶厣朗常尭嗳肆私忭樀挛兜?。”吳先生表示?/p>
封面新聞?dòng)浾?李茂佳 佛山順德攝影報(bào)道
原標(biāo)題：順德式寵粉上大分！記者探訪“莫氏雞煲”：人氣火爆，當(dāng)?shù)剡B夜修路擴(kuò)建停車場(chǎng)
責(zé)任編輯：陳丹丹
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